Cuisine / Restauration

Four Mixte Optimum

EWR-04-23-L

* Réalisation entière en Inox Aisi 304 * Capacité en plateaux : 04 gn2/3 * 03 modes de cuisson: Convection (air chaud) 250° C * Vapeur 130° C * Mixte convection * vapeur 250° C * Possibilité de cuire plusieurs plats (légumes, viandes, pains…etc.) en même temps * Impossibilité de mélange des saveurs ou d'arômes pendant la cuisson * Système de contrôle numérique et bouton de réglage continu * Puissance électrique : 4.6 kW, 220V * Porte avec double vitrage thermique * Poignée de sécurité en deux étapes * Aiguille de sondage pour contrôle de la température à cœur * Livré avec 03 grilles de cuisson en acier Inox * Dimensions intérieurs : 390x380x370 mm * Dimensions extérieurs : 502x643x620 mm * Poids : 74 kg

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