Pâtisserie

Armoire de Fermentation Sinmag

sm-716f

* Intérieur et façade en tôle inoxydable * 02 portes vitrées et éclairage intérieur à néon * Capacité de stockage : 16 plateaux 400x600 mm * 08 glissières en Inox à distance de 75 mm * Chauffage par résistances blindées * Panneau de contrôle digital avec thermorégulateur et minuterie * Réglage digital d’humidité et de température indépendants * Micro ventilateur central pour une fermentation homogène * Puissance électrique : 0.9 kW, 220V * Dimensions extérieurs : 810x1000x957 mm * Poids : 70 kg

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